дерево сайт абр _edited_edited_edited_edited.png

побережье abr tit_edited_edited_edited_edited_edited_edited_edited.jpg

Косточка Абрикоса

Ресторан

На компанию

Блюда на компанию

Говяжье колено

Стейк Рибай (Томагавк)

Набор для барбекю_edited_edited_edited_edite

Хампама

Узбекский плов "Фергана"

Парда в рисе

Хуржин

Лопатка ягненка

Шашлык микс из птицы (курица, перепелка, индейка)

Шашлычный микс – Пасха (люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из курицы, ребра ягненка, свинная мякоть, перепелиные яйца, картофель, овощи)

Птичий микс на гриле в медовом соусе (курица, индейка, перепелка)_edited.jpg

Парда с рисом и овощами_edited_edited_ed

Установить обилие_отредактировано_отредактировано_отредактировано_e

Запеченная индейка

Хол закуски

привет Зак арм 2_edited_edited_edited_edite

Холодные закуски

Рулетики из баклажанов с начинкой из сыра/грецких орехов (можно миксовать) .............2220

Русская закуска (маринованный сиг, печеный картофель, черный хлеб, соус по вашему выбору) .........................2300

фали бах_редактирование_редактирование_редактирование.jpg

Рулеты из запечёного перца с начинкой из домашнего сыра, подаются с кремом из томатов...1430

пхали бах_отредактировано_отредактировано_отредактировано_отредактировано.jpg

Ассорти из пхали

Традиционная грузинская закуска из овощей и грецких орехов .........................1290

Ассорти из солений

бол/мал ......2900/1650

Сербская закуска_edited_edited_edited.png

Риет из копчёного лосося, подаётся с пряными чипсами из лаваша ....................3290

шампиньоны с куриным паштетом_edited.jpg

Шампиньоны фаршированные куриным паштетом ........................................1890

Сербская закуска_отредактировано_отредактировано.jpg

Сербская закуска с багетом

(сыр фета, творожный сыр, печёный болгарский перец с оливковым маслом) ....................................1650

Язык говяжий маринованный, подаётся с хреном ..........2330

Мясная тарелка........4550

Толма из баранины/телятины/индейки.........2230/1980/1890

Сырная тарелка

.......3540.......

Салаты

Летний салат .....1540

Сиг под шубой ..........2300

Сейчуа ........................2900

(теплый салат с говядиной)

Салат "Цезарь" с перепелиными яйцами .............................3220

Салат "Столичный" ....2260

Чечевица по-армянски .....1280

Салат с козьим сыром и рукколой_edited.jpg

Салат с козьим сыром и рукколой ...............2490

Салат "Капрезе" .............2350

Салат с курицей и

ананасом......1700

Греческий салат ........1900

Салат "Цезарь" с куриным филе ........................2770

Мангал-салат свежие овощи, обжаренные на открытом огне, которые сохранили свой естественный вкус и в то же время нежно пропеклись ....................2010

Гор закуски

Горячие закуски

Сет из Толмы

Жаренные грибы с сыром ..................................1850

Жареный сыр сулугуни .......2220

Жареный камамбер с малиновым соусом (подается с лимоном)_edited.jpg

Жареный сыр Камамбер в гранатово-брусничном соусе ..................................2550

Печёная тыква с карамелизированной морковью и кремом из сыра фета.....1750

Яичница со шпинатом .....1330

Яичница с помидорами и моцареллой_edited.jpg

Яйчница с помидорами и моцареллой .............1770

Узбекская яичница с куриной грудкой .....1540

Шакшука .....1570

Идеально сочетается с вином Pure Carbo .

Баклажаны по-еревански с говядиной и сыром

сулугуни .....................2140

Супы

Скриншот 2025-01-31 в 05_edited_edited.jpg

Супы

Кисломолочный суп Спас.................1160

Суп из горного щавеля авелук .................1670

Грибной крем-суп ..1750

Тыквенный крем-суп ...1750

Пити с бараниной .....2570

Лагман с телятиной густой суп с домашней лапшой, овощами и ароматными специями ..........2950
,

Борщ (подается с салом, хлебом и рюмкой водки)_edited.jpg

Борщ с говядиной ...........2660

Солянка ......................2890

Уха царская ..........2870

Уха финская .............2990

Суп с фрикадельками ....1780

Куриный суп_отредактировано_отредактировано.jpg

Домашний суп с курицей, овощами, лапшой и зеленью....................1820

Хашлама с ягненком ........3740

Хашлшама с телятиной ..............................2660

грибной суп canvas_edited_edited_edited.png

Грибная похлёбка - наваристый суп с лесными грибами,картофелем и ароматной зеленью.......1580

Идеальное сопровождение -

домашняя настойка на перце

Том Ям.......................3650

Горячие блюда

Какого черта_отредактировано_отредактировано_отредактировано_отредактировано_

Хашлама_отредактировано_отредактировано_отредактировано_отредактировано.jpg

Чебурек полуармянский_edited_edited_edite

Отварной морской окунь с картофелем и овощами

Кролик в сливочном соусе в горшочке_edited.jpg

Форель в виноградных листьях_edited_edited_edited.jpg

Цыпленок табака..........................3250

Хариса с курицей..................1450

Куриная грудка на пару с овощами..........2880

Хариса с бараниной..................2690

Свинина с овощами, грибами и сыром тушеная в горшочке.....................2870

Кролик в сливочном соусе томленый в горшочке

Томленая баранина с овощами подкопченая абрикосовой веткой ..............................3290

Кер у сус (ешь и молчи) ..............2890

Обжаренные на топленом масле овощи с говядиной, с добавлением кавказских специй и ароматных трав

Жареный авелук (горный щавель) ...............1900

Ишли кюфта

Армянская двойная котлета с сочной начинкой из обжаренного фарша со специями и грецкими орехами

Филе форели................................3690

Котлета по-киевски с картофельным пюре и золотистым луком.............2780

Домашняя котлета

с картофельным пюре ...................2200

Пельмени

Кувшин с поросенком - нежное свиное мясо, приготовленное с гранатовым сиропом, ароматными травами и овощами.......................................................................2750

Чахобили из кролика

Куриное чахобили................................2450

Форель завернутая в виноградные листья

Отварная красноперышка с картошкой и овощами ......................................5000

Форель отварная с картофелем и овощами ..........................4800

Чебурек по-армянски из телятины и свинины с томатами и сыром сулугуни...2740

Тжвжик из телячей печени................1690

Кюфта Эчмиадзинская........................2650

Ванахаш.......................1290